La inversión Foodtech ha sido testigo de un periodo de contrastes en el segundo trimestre de 2023. Mientras el valor total de las inversiones disminuye por sexto trimestre consecutivo, y –por primera vez- también se ha reducido el tamaño de las operaciones, su número -sin embargo- registró un incremento sustancial hasta alcanzar los 268 deals…
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Kern Tec cierra una ronda de 12 millones de euros
Kern Tec, empresa austriaca FoodTech que ha desarrollado tecnología patentada para crear alternativas lácteas a partir de huesos de fruta (albaricoque, cereza, melocotón), ha recaudado 12 millones de euros en una Serie A. La ronda ha sido liderada por Telos Impact, con la participación PeakBridge VC y el Fondo del Consejo Europeo de Innovación (EIC).…
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57 startups foodtech que conocer en Future Food-Tech
Future Food-Tech celebra su edición londinense los próximos 28 y 29 de septiembre bajo el lema “Crear alimentos nutritivos y saludables para un futuro sostenible” (Creating Nutritious & Healthy Foods for a Climate-Smart Future). En las diferentes áreas del evento, la cumbre acoge a 57 startups foodtech que tendrán la oportunidad de mostrar sus soluciones…
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